Уха на день рыбака от народов ханты и манси


Традиционный летний праздник отметили коренные малочисленные народы севера. День рыбака на стойбище Этархарикурт отпраздновали ханты и манси, для которых рыболовецкий промысел издавна является важнейшей частью повседневного уклада жизни. «Гвоздем» праздника, естественно стала дегустация наваристой ухи, которую по достоинству смогли оценить все гости.

Они ждут Вит Хон Хатл целый год, чтобы спуститься к реке и попросить дух воды о покровительстве и защите. Ханты и манси рыболовством занимаются целыми поколениями. Пойманную рыбу они используют не только в пищу, но и изготавливают из нее предметы туалета, аксессуары, сувениры. А значит удачный улов для них очень важен, впрочем, как и важна благосклонность водного духа Вит Хона.

День рыбака малочисленных народов севера одним только старинным обрядом не ограничивается. Как и во время любого настоящего праздника, в этот день для всех желающих проводят конкурсы, устраивают мастер-классы, разыгрывают призы в мини-викторинах, организовывают целые концерты.

Вит Хон Хатл в Нягани уже давно стал народным праздником. На лазурном берегу, ежегодно, его отмечают десятки няганцев, причем не только ханты и манси. Вместе танцуют и поют, вместе участвуют в конкурсах. Вдоволь отдохнув и размявшись на свежем воздухе, вместе идут дегустировать уху, приготовленную с любовью и большим количеством рыбы.

Хотя бы капли хантыйской ухи не осталось и в этот раз. Содержимое 50-литровой кастрюли разошлось буквально за пару минут. И даже случайно зашедшему на праздник хвостатому гостю досталось рыбное угощение, ведь не зря же малочисленные народы севера так славятся своим гостеприимством. Ну а при условии благосклонности уже задобренного водного духа кормить ухой эти народы обещают желающих не только на день рыбака.

Анна Гусева


 
По теме
Уважаемые представители коренных малочисленных народов Севера осуществляющие традиционное рыболовство на территории Ханты-Мансийского автономного округа - Югры - Администрация Березовского района Департамент промышленности Ханты-Мансийского автономного округа - Югры информирует о необходимости соблюдения Правил рыболовства для Западно-Сибирского рыбохозяйственного бассейна утвержденных приказом Министерства сельс
31.07.2018
В Югорске пройдет ритуал Медвежьих игрищ - ИД Новости Югры Об этом сообщается на официальном сайте муниципального образования. Медведь - священный зверь в культуре ханты и манси, коренные народы считают его младшим братом человека.
28.07.2018
 
Правительственный десант: на вездеходе и оленях - ИД Новости Югры Увидеть Приполярный Урал и влюбиться в него. Это выражение по достоинству оценили участники необычной экспедиции, которая вернулась накануне из Березовского района в Ханты-Мансийск.
27.07.2018
Территория здоровья и комфорта - Самотлор-Экспресс Территория здоровья и комфорта   Есть в Нижневартовске два места, которые безоговорочно самые посещаемые большинством горожан.
16.11.2018 Самотлор-Экспресс
Почитайте все-таки книги - Самотлор-Экспресс Запретили – значит, победили. Именно эта логика лежит в основе множества диких решений в истории нашей страны.
16.11.2018 Самотлор-Экспресс
Во вторник, 13 ноября, в с.п. Сытомино произошёл пожар в жилом доме. Как сообщили «Вестнику» в пресс-службе МЧС по ХМАО, пожарные тушили огонь почти час: пламя было локализовано в 15:22, а полностью ликвидировано в 16:20.
14.11.2018 Вестник
В Сургуте парень выпал из окна - ИД Новости Югры В Сургуте молодой парень погиб при падении с высоты. Тело погибшего обнаружили у многоэтажки на улице Мелик-Карамова, 40.
18.11.2018 ИД Новости Югры
Бонус в чужую пользу Мошенники обманули 71-летнего вартовчанина. Неизвестный позвонил мужчине и представился сотрудником банка.
16.11.2018 Самотлор-Экспресс
Воспитанники фольклорной школы «Отрадушка» -призеры международного конкурса - ИД Новости Югры Обучающиеся фольклорной школы «Отрадушка» нижневартовского Центра детского творчества приняли участие в VII Международном фестивале-конкурсе народного творчества «Золотые кружева», который проходил в Москве.
18.11.2018 ИД Новости Югры
Клуб «Югра – мой дом» в «Серебряном копытце» - Система образования г.Нижневартовск В преддверии празднования очередной годовщины со дня образования Ханты-Мансийского автономного округа – Югры в детском саду № 78 «Серебряное копытце» прошла необычная встреча в детско-родительском клубе «Югра – мой дом».
17.11.2018 Система образования г.Нижневартовск
Мы частенько поругиваем сотрудников полиции, но они в числе первых, к кому мы обращаемся в случае беды.
16.11.2018 Самотлор-Экспресс
С песней «Плечом к плечу» представители профсоюза Сургутнефтегаза – Александр Проценко из Сургута и Игорь Иванов, житель Фёдоровского, завоевали Гран-при V открытого Уральского конкурса рабочей песни,
09.11.2018 Вестник
Благополучие города – в нашей дружбе. Нижневартовцы отмечали День народного единства на нескольких площадках.
07.11.2018 Местное время
Не шахматами едиными… - ЮграМегаСпорт 18 ноября – единственный выходной день на чемпионате мира по шахматам среди женщин в Ханты-Мансийске.
18.11.2018 ЮграМегаСпорт
"Югра" - "Лада" 2:3 // 18.11.2018 - ХК Югра 01 /121 02 /121 03 /121 04 /121 05 /121 06 /121 07 /121 08 /121 09 /121 10 /121 11 /121 12 /121 13 /121 14 /121 15 /121 16 /121 17 /121 18 /121 19 /121 20 /121 21 /121 22 /121 23 /121 24 /121 25 /121 26 /121 27 /121 28 /
18.11.2018 ХК Югра
В дни осенних каникул в Нижневартовске прошел традиционный турнир по волейболу среди школьных команд «Товарищеские встречи-2018».
16.11.2018 Самотлор-Экспресс
В Нижневартовске прошел традиционный турнир по настольному теннису памяти Романа Кузоваткина и Николая Суслика.
15.11.2018 Местное время
В Сургуте парень выпал из окна - ИД Новости Югры В Сургуте молодой парень погиб при падении с высоты. Тело погибшего обнаружили у многоэтажки на улице Мелик-Карамова, 40.
18.11.2018 ИД Новости Югры
Спасатели осматривают печи в поселениях Югры - ТРК Сургутинтерновости Специалисты приходят к выводу, что не все жители ответственно относятся к соблюдению правил пожарной безопасности Работники учреждения «Центроспас-Югория» провели обходы в поселке Половинка Кондинского района,
18.11.2018 ТРК Сургутинтерновости